photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à VENOY (89) CDD à pourvoir du 05/05/2025 au 30/06/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Responsable de Point de vente pour notre boutique casino sur l'Aire de Maison Dieu ! Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. En tant que runner ou runneuse, vous serez un maillon essentiel entre la cuisine et la salle, garantissant un service rapide et efficace tout en offrant une expérience client de qualité. Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un plongeur H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26 . Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le plongeur H/F en cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Il/elle travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement et participe à la réception et au stockage des marchandises 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Bruce recrute pour un poste de Manager en restauration rapide H/F à Venoy (89) ! Vous avez une expérience en gestion d'équipe et recherchez un poste dynamique avec de réelles responsabilités ? Cette opportunité est pour vous ! Rejoignez un acteur majeur de la restauration rapide en tant que Manager et devenez un pilier essentiel au bon fonctionnement du restaurant. En plus de gérer les opérations au quotidien, vous jouerez un rôle clé dans l'animation des équipes et la satisfaction des clients. Vos missions : Motiver et encadrer les équipes pour garantir un service fluide et efficace. Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité. Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant. Assister le Responsable dans les tâches administratives, techniques et commerciales. Garantir une expérience client de qualité et un service irréprochable. Optimiser les ventes et gérer les stocks pour éviter les ruptures. Former et accompagner les équipes pour les faire monter en compétences. Ce poste est fait pour vous si : Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'organisation. Vous savez gérer des situations sous pression avec calme et efficacité. Vous êtes[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons des personnes souhaitant faire des petits contrats pour des postes en 15h maximum sur 3 jours vendredi samedi et dimanche. Vous prenez les commandes, effectuez le service en salle et au drive. Vous effectuez les opérations d'encaissement. Vous aidez en cuisine à la préparation des burger. Service du midi 11h/15h, après midi 15h/18h ou du soir 18h/1h du matin. Formation assurée, uniforme.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Mc Donald's Avallon recherche un manager du restaurant qui gère l'équipe entière, les commandes, les équipements, la relation client. Vous gérez une équipe. Vous organisez et encadrez le planning de votre équipe selon leurs disponibilités. Vous gérez les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Une formation en distanciel aura lieu ainsi que 8 jours à Paris en présentiel. 4 jours de travail par semaine, 2 jours de repos. Un we toutes les 6 semaines.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-du-Sault, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de St Julien du Sault Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions: Plonge du restaurant, de la cuisine et du caveau Entretien du matériel Entretien de l'ensemble des locaux de l'établissement Aide en cuisine (épluchage des légumes, réalisation de mise en place simple.) Contrôle des stocks et approvisionnements Respect des procédures, normes d'hygiène et de sécurité

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez un Ibis Styles. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Check-in/Check-out des clients. - Gérer le standard téléphonique. - Gestion et saisie des réservations. - Réalisation de la check-list du shift (encaissements, attribution des chambres, pré-autorisation, vérification des prises en charges, etc). - Accueillir les clients - Préparer les produits pour les petits déjeuners - Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent - Des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des repas offerts à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des primes pour les horaires de nuit à partir de 19h, les pauses et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez à charge la préparation de la salle. Accueillir le Client et l'installation de celui-ci Vous devrez connaitre la carte et pouvoir renseigner le client Vous devrez desservir et nettoyer votre espace de travail. Vous serez accueillant et saurez soigner votre attitude. Vous serez présent sur le service du midi et du soir du lundi au samedi Se présenter ou appeler en dehors des heures de service BBY 60 rue Guynemer 89000 Auxerre

photo Les récits d'eau

Les récits d'eau

Science et technique

Auxerre 89000

Le 07/06/2025

Une journée pour explorer les défis de l’eau et de l’environnement, adaptée à tous les âges ! Le Syndicat Mixte Yonne Médian organise sa 1ère édition des Récid’Eau. Venez rencontrer celles et ceux qui œuvrent pour préserver cette ressource essentielle. Profitez d’un programme riche : conférences, spectacle pour enfants, ateliers pédagogiques et scientifiques, maquettes interactives, et bien plus à découvrir. Restauration sur place.

photo Les récits d'eau

Les récits d'eau

Pour enfants, Science et technique

Auxerre 89000

Le 07/06/2025

Une journée pour explorer les défis de l’eau et de l’environnement, adaptée à tous les âges ! Le Syndicat Mixte Yonne Médian organise sa 1ère édition des Récid’Eau. Venez rencontrer celles et ceux qui œuvrent pour préserver cette ressource essentielle. Profitez d’un programme riche : conférences, spectacle pour enfants, ateliers pédagogiques et scientifiques, maquettes interactives, et bien plus à découvrir. Restauration sur place.

photo Récid'Eau - 1ère édition

Récid'Eau - 1ère édition

Spectacle

Auxerre 89000

Le 07/06/2025

Plongez au cœur de l'eau et de ses enjeux dans la 1ère édition de Récid'Eau à l'Abbaye Saint-Germain organisée par le Syndicat Mixte Yonne Médian du 5 au 7 juin . Les 5 et 6 juin seront des journées dédiées à l'accueil de public scolaire et le 7 juin sera dédié au grand public où vous pouvez profiter des conférences, spectacles et animations. Tous, venez explorer, expérimenter et participer à nos ateliers, maquettes interactives et expositions tout au long de cette journée! Programme du 7 juin. - 10h – 17h Restauration sur place au Jardin Nord - Yuts / Théâtre des saveurs. - 10h - 16h Street-Art - Rue Fécauderie et Sous-Murs par Catherine Rymarski. - 10h - 14h Spectacle grand public - Jardin de l'Abbé (PLOUF! Ce spectacle explore le cycle de l’eau avec poésie, humour et précision scientifique. Il aborde aussi bien les origines de l’eau que son rôle dans notre quotidien, offrant une expérience immersive et sensible pour petits et grands). - 14h Conférences - Salle de Conférence (Eau et Climat/ quel avenir en Bourgogne-Franche-Comté?) par Thierry Castel, Maître de conférences. - 15h15 Les clés pour rendre son bâti résilient face aux inondations par Louise[...]

photo Récid'Eau - 1ère édition

Récid'Eau - 1ère édition

Conférence - Débat, Spectacle

Auxerre 89000

Le 07/06/2025

Plongez au cœur de l'eau et de ses enjeux dans la 1ère édition de Récid'Eau à l'Abbaye Saint-Germain organisée par le Syndicat Mixte Yonne Médian du 5 au 7 juin . Les 5 et 6 juin seront des journées dédiées à l'accueil de public scolaire et le 7 juin sera dédié au grand public où vous pouvez profiter des conférences, spectacles et animations. Tous, venez explorer, expérimenter et participer à nos ateliers, maquettes interactives et expositions tout au long de cette journée! Programme du 7 juin. - 10h – 17h Restauration sur place au Jardin Nord - Yuts / Théâtre des saveurs. - 10h - 16h Street-Art - Rue Fécauderie et Sous-Murs par Catherine Rymarski. - 10h - 14h Spectacle grand public - Jardin de l'Abbé (PLOUF! Ce spectacle explore le cycle de l’eau avec poésie, humour et précision scientifique. Il aborde aussi bien les origines de l’eau que son rôle dans notre quotidien, offrant une expérience immersive et sensible pour petits et grands). - 14h Conférences - Salle de Conférence (Eau et Climat/ quel avenir en Bourgogne-Franche-Comté?) par Thierry Castel, Maître de conférences. - 15h15 Les clés pour rendre son bâti résilient face aux inondations par Louise[...]

photo Jardin dans la rue

Jardin dans la rue

Plante - Fleur, Pour enfants

Saint-Père 89450

Le 08/06/2025

Fête de village sur le thème du jardin : troc vert, concours d'épouvantails, balade botanique, horticulteurs, producteurs, artisans , exposition d'art floral et de peinture, ateliers enfants. Animation musicale et concert dans l'église. Buvette et restauration sur place. Pour fêter les 20 ans de "Jardin dans la rue", le quartier piéton autour de l'église sera décoré.

photo Vide-greniers

Vide-greniers

Dannemoine 89700

Le 08/06/2025

Venez faire de bonnes affaires au vide-greniers de Dannemoine ! Découvrez une large variété d'objets, de vêtements, de livres et bien plus encore. Sur place, vous trouverez une buvette et restauration, animée par les pompiers du village, ainsi qu'un stand de boudin artisanal. La journée sera également rythmée par une fête foraine pour divertir petits et grands !

photo Vide-greniers

Vide-greniers

Brocante - Vide-grenier, Fête

Dannemoine 89700

Le 08/06/2025

Venez faire de bonnes affaires au vide-greniers de Dannemoine ! Découvrez une large variété d'objets, de vêtements, de livres et bien plus encore. Sur place, vous trouverez une buvette et restauration, animée par les pompiers du village, ainsi qu'un stand de boudin artisanal. La journée sera également rythmée par une fête foraine pour divertir petits et grands !

photo Jardin dans la rue

Jardin dans la rue

Vie locale

Saint-Père 89450

Le 08/06/2025

Fête de village sur le thème du jardin : troc vert, concours d'épouvantails, balade botanique, horticulteurs, producteurs, artisans , exposition d'art floral et de peinture, ateliers enfants. Animation musicale et concert dans l'église. Buvette et restauration sur place. Pour fêter les 20 ans de "Jardin dans la rue", le quartier piéton autour de l'église sera décoré.

photo Une odyssée à travers la Méditerranée

Une odyssée à travers la Méditerranée

Musique

Sennevoy-le-Bas 89160

Le 28/06/2025

Une odyssée à travers la Méditerranée ! Ne manquez pas le concert de La Banda Bardi dans l'église de Sennevoy-le-Bas. Après le concert, rendez-vous pour un moment convivial avec de la restauration et des boissons. Participation au chapeau qui sera intégralement réservée pour la restauration de l'église de Sennevoy-le-Bas.

photo Une odyssée à travers la Méditerranée

Une odyssée à travers la Méditerranée

Culte et religion, Concert, Musique

Sennevoy-le-Bas 89160

Le 28/06/2025

Une odyssée à travers la Méditerranée ! Ne manquez pas le concert de La Banda Bardi dans l'église de Sennevoy-le-Bas. Après le concert, rendez-vous pour un moment convivial avec de la restauration et des boissons. Participation au chapeau qui sera intégralement réservée pour la restauration de l'église de Sennevoy-le-Bas.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Tout profil accepté. Poste du mardi au samedi avec 2 services, un le matin d'environ 3h et un le soir d'environ 3h Se présenter au restaurant après le service du midi (après 14h) ou avant le service du soir (18h00)

Ressources supplémentaires